仕事の方でオジャマしたお宅で、会津地方の郷土料理「こづゆ」を、初めていただきました。祝儀・不祝儀にかかわらず〝ハレ〟の日につくる、７種類ぐらいの具をいれる料理で、このお宅では〝お彼岸〟だから作ったんだそうです。 観光客向けの郷土料理店でも最…

昨日、時間をつくって……って言っても１時間ちょっとですけど……食べました。 喜多方には、アタシの座右のケータイサイト「超らーめんナビ」で、満点の★８つを獲得してる店が二つあるんで、とりあえず、この二つの店のどちらかのを食べてみよう……ということで…