2008-12-03から1日間の記事一覧

釜玉うどんの作り方…

寒い時季限定だけど、数年前から凝っている釜玉うどん。 今まで、丼に卵をといておいて、そこにうどんを入れて、からめてた(某はなまるでの釜玉うどんはそういうやり方でつくってた)んだけど… きょうは、うどんを丼に入れたあと、とき卵を上からかけて和え…